riesling auslese ried aichleiten 2019

Dégustation

Robe: jaune pâle, brillante

Nez: Arômes de fruits à noyau (pêche, abricot), miel et zestes d'orange, avec une touche minérale.

Bouche: Belle harmonie entre douceur et acidité. Les fruits à noyau et agrumes se confirment, avec une finale fraîche et persistante.

Conclusion: Un Riesling élégant, bien équilibré, offrant une expérience fruitée et fraîche.

Service: À servir entre 8-10°C. Parfait avec poissons, volailles légères ou fromages à pâte molle.

Lieu

Basse-Autriche, Autriche, Europe

Historique

Le domaine viticole Schwarzböck, qui fait partie des domaines viticoles ADN de DIVO, se trouve à Hagenbrunn, en Basse-Autriche, près de Vienne. Il est dirigé par la troisième génération de Rudolf et Anita Schwarzböck. Depuis le millésime 2021, les vins sont certifiés bio.